“しろがねぶた” or “はっきんとん”？宮沢賢治の作品が読みたくなる「いわて白金豚カレー」

ルーの質感は、サラッと滑らか。



はっきんとんと思われる豚肉がゴロゴロと5つほど入っており、大ぶりの角切りにんじんや玉ねぎなど、具材の充実っぷりにびっくりしました。これは満足できそうです。

では早速、“はっきんとん”からいただきます。

「“はっきんとん”うまっ！！！！」

肉質はかなり柔らかく、脂身は少なめ。スジも口の中で簡単に噛み切ることができ、まさに「口の中でとろけるお肉」とはこういうものだと実感。

 

続いて、お肉以外の具材も食べてみましょう。

にんじんは歯ごたえがありながらも主張しすぎず、パクパクといただけます。

そして個人的に印象に残ったのは、意外にも“玉ねぎ”。写真では形状がなかなか確認しづらいものの、甘くてトロットロで美味しかったです！

 

■総評

味★★★★★

辛さ★★☆☆☆

子供におすすめ★★★★☆

「中辛」となっているものの、辛いもの好きの筆者からすると、かなり甘めの印象だったため、小さいお子さんでも食べやすいだろうと思いました。

 

“はっきんとん”を知るきっかけをつくった、宮沢賢治の作品に触れながら食べるカレータイムもアリ……？

【筆者略歴】

ナタリー