北海道産の素材づくし！「道産鶏のバターチキンカレー」を食べてみた

こんにちは！皆さま、今日もカレーを食べていますか？

今回筆者が紹介するのは、この北の料理人「齋藤正美」監修の、『北海道 道産鶏のバターチキンカレー』です！

バターチキンカレーって、独特のコクとまろやかさがクセになりますよね。ファンも多いのではないでしょうか？筆者も大好きです。

さてさて、レトルト版のバターチキンカレーはどんな味がするのでしょうか？早速確かめてみましょう！

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• ■「北の料理人」とは…？
• ■いざ実食！
• ■総評

■「北の料理人」とは…？

“北海道産の鶏肉を北海道産の溶かしバターと香辛料に漬け込み、オーブンで炙り焼き、バターとカシューナッツを加えたクリーミーなカレーソースと……（以下略）”

バターも北海道産というこだわり。いわゆる「地産地消」というやつですね。

しかも筆者は、バーベキューや炙り肉が大好きなので、今回は当たりくじを引いたと大喜びです。

ちなみにこの「道産○○」シリーズ、

『道産豚の角煮カレー』、『道産牛の牛すじカレー』、『道産鶏のホワイトカレー』、『道産牛のブラックカレー』などがあるそうです。

どれも美味しそうですね！食べ比べしてみるのも良いかもしれません。

それではランチタイムになりましたので、さっそく食べてみましょう。