餃子好きさんに試してほしい！餃子の味を格上げしてくれる「旨、辛ダレ」[PR]

大人も子どももみんな大好き「餃子」。
焼いても揚げても茹でてもよし、具材アレンジから、名店のお取り寄せまで、色々な楽しみ方ができますね。

そして時に無性～に！餃子を欲する日がくることも「あるある」です。
冷凍庫に美味しい餃子のストックがあれば、なんだか安心していられるように、これさえあれば、気分は大船！？という餃子のタレがあるんです。

備えて損なし！憂いなし！餃子をより楽しむための「タレ」を本日はご紹介します。

目次 [開く][閉じる]

• 餃子、何につけて食べてる？
• 焼餃子だけにはもったいない！他にも色々楽しめます
• 繰り返し使えてコスパも◎

餃子、何につけて食べてる？

家族全員餃子が大好きです。週末、手作り餃子を山ほど作る日は、家族総出で餡を包みます。お手伝い敬遠しがちな娘もその時はワクワク。
そんな我が家の定番は、王道「醤油＋お酢＋ラー油」。また種類の違うポン酢で味変を楽しんだり。
それでも十分満足していたのですが、「本当に美味しい餃子のタレがあるから！」とバイヤーに紹介され、我が家でも試してみることに。



色々なスパイスが入った瓶に、醤油とお酢を加えるだけの「餃子のたれの素」。
そうえいば昔、唐辛子やニンニクを醤油やオイル漬けしていたことを思い出しました。それが本当に！美味しかったので、これだけのスパイスが入っていることに期待で胸が膨らみます。