宇賀なつみ「もちもちで1枚ペロッといけちゃう」 クラフトビールにも注目の本格ピザ店

S：ピザに合う飲み物といえばコーラだ、ということで、コーラをベースにピザに合うビールを目指して、試行錯誤されているとのこと。ビールにもこだわりを感じますね。

U：醸造は、3月からの稼働が目標なんだって。

S：今後の楽しみですね！

マルゲリータスペシャル（S）￥1,410、日によってラインナップが変わるというクラフトビールは￥770～。

UCCIARE!!!東京都大田区東矢口2‐5‐15TEL：03・4283・438117：00～21：00LO（土・日曜は11：30～14：00でランチ営業あり）月～水曜休鮫洲に2店舗ある姉妹店に続く3店舗目として2023年4月にオープン。

※『anan』2024年2月14日号より。写真・清水奈緒

（by anan編集部）