“あんこ好き”一押しの手みやげ 間違いなしの上品伝統スイーツ
2018年11月4日 12:00果匠 正庵あんず大福8個カゴ入り¥2,000
[ブランディングディレクター・福田春美さんSelect]
うっすらと透けて見えるオレンジ色もきれいな、小ぶりの大福。あんずとあんを一緒に包むのではなく、まずあんずを餅で包み、その餅であんを包む。このひと手間をかけることで果実の甘酸っぱさと粒あんのほどよい甘さの双方が際立ち、あとを引くおいしさに。工夫を重ねて編み出されたお菓子は、20年来のロングセラー。「あんずとあんこの量も、黄金比と呼びたいくらい完璧なバランス。私の差し入れの定番です」。バラ売りもあり、1個¥200。東京都渋谷区広尾1-9-20TEL:03・3441・182210:00~19:00(日・祝日~17:00)無休
辛党もきっと気に入る、塩気のきいた最中。
中里菓子店揚最中6個入り¥1,236(税込み)
[料理人・坂田阿希子さんSelect]
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