なすのレシピ

炒めたナスに、ゴロゴロッと大きめのオイルサーディンを和えました。

• 20分
• 248 Kcal
• 献立

ペースト状にしたナスは、彩りがとっても鮮やか。おもてなしに最適です。

• 10分
• 122 Kcal
• 献立

ナス、シイタケ、ゴボウ、ニンジンブロッコリーなどの野菜がたっぷり食べられる一品。

• 15分
• 248 Kcal
• 献立

少し苦味のある沖縄のゴーヤ（ニガウリ）も夏に美味しい野菜。ナスとトウモロコシと一緒にみそとケチャッ…

• 15分
• 238 Kcal
• 特集

牛肉と玉ネギ、ナス、ピーマンをみそで炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ！

• 20分
• 499 Kcal
• 献立

トマト、ナス、セロリ、黄パプリカ。彩り豊かな野菜を蒸し煮にした、カポナータの様な一品。

• 20分
• 191 Kcal
• 献立

ナスやキュウリ、ミョウガ……パパッと手軽に作れる即席漬け物です。

• 20分
• 70 Kcal
• 献立

ナスに相性抜群の合いびき肉をサンドしてフライにしました。揚げることでナスがとろとろジューシーでボリ…

• 25分
• 500 Kcal
• 献立

だしを吸ったふわふわながんもどきと、切り込みにしっかり味が染みこんだナスは、ホッとする和食の味です。

• 20分
• 299 Kcal
• 献立

ベーコン入りのハンバーグには赤みそベースのソースをかけて。トッピングに賀茂ナス、水菜を盛り付けて和…

• 45分
• 732 Kcal
• 献立

胃にやさしいものが食べたいときもいろんな食品がとりたいですよね。消化しやすいようにナスの皮をむいち…

• 15分
• 346 Kcal
• 連載

ナスとツナ、トマトが抜群の相性のペンネ。定番メニューにしたいですね。白ワインを合わせてもいいですね。

• 20分
• -
• 簡単

揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

• 15分
• 220 Kcal
• 献立

ゴーヤやナス等、夏の野菜がたくさん入ったカレーです！

• 50分
• 583 Kcal
• 献立

ナスやオクラ、梅干しにハモなど夏にぴったりの具材で天ぷら盛り合わせです。簡単にサクサクの天ぷらがで…

• 30分
• 354 Kcal
• 献立