おすましのレシピ

超スピーディに出来上がる汁物です。使うナメタケの種類によって塩の量を調整して下さいね。

• 5分
• 19 Kcal
• 献立

梅干しを加えて後味もさっぱり！

• 5分
• 17 Kcal
• 献立

つるんと口当たりのよい卵豆腐は、お吸い物にもピッタリです。

• 5分
• 38 Kcal
• 献立

ミョウガの香りにフンワリととじた卵がホッとするおいしさです。

• 7分
• 89 Kcal
• 献立

鶏ささ身を片栗粉でまぶすことによってツルンとした食感に。上品な味のすまし汁です。

• 10分
• 43 Kcal
• 献立

サッと煮るだけでもハンペンの美味しいお出汁が味わえる汁物です。

• 10分
• 31 Kcal
• 献立

アサリの風味と春菊の苦味がちょっぴり高級感を演出します。

• 10分
• 36 Kcal
• 献立

トロッとした焼きのりの食感が楽しめるすまし汁です。

• 10分
• 21 Kcal
• 献立

さわやかなミツバの香りは、春ならではですね。

• 10分
• 62 Kcal
• 献立

だしが体に染みわたるようなシンプルなすまし汁。ユズコショウがアクセントです。

• 10分
• 36 Kcal
• 献立

ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。

• 15分
• 132 Kcal
• 献立

焼いたお餅が香ばしい！

• 15分
• 968 Kcal
• 特集

• 15分
• 55 Kcal
• 献立

卵豆腐にしっかり味がついているので、だし汁の味付けは薄めでOK！

• 15分
• 62 Kcal
• 献立

仕上げにミョウガをのせた、夏においしいシジミ汁です。

• 15分
• 31 Kcal
• 献立