だし汁のレシピ

旬の山菜、フキは香りを楽しむため、炊いてから混ぜましょう。油揚げにたっぷり旨味を含ませた炊き込みご…

• 1時間
• 497 Kcal
• 献立

ホクホクで甘いカボチャがみそに合います。豚肉の旨味も広がるみそ汁です。

• 15分
• 145 Kcal
• 献立

少し冷めてから盛り付けると、身が崩れずきれいに盛り付けられます。メバルの他、金目鯛でもおいしいです。

• 30分
• 205 Kcal
• 献立

里芋のねばりでおいしいトロミがついたやさしい味のポタージュです。

• 15分
• 153 Kcal
• 簡単

炊飯器に調味料とホタテ缶を入れるだけで簡単に炊き込みご飯ができます。炊きあがりの香りは抜群！

• 1時間
• 321 Kcal
• 簡単

食物繊維やカルシウムたっぷりのアオサを使ったみそ汁。風味が良く、みそと相性抜群です。

• 15分
• 70 Kcal
• 献立

納豆、大根、ゴボウが入ったみそ汁は、ゴボウの風味と納豆のコクが相性抜群でおいしいです。

• 15分
• 126 Kcal
• 献立

高野豆腐にしっかり煮汁をからめてください。粉山椒がアクセントです。

• 20分
• 259 Kcal
• 献立

カボチャを柔らかくなるまでじっくり煮込んで、最後にしょうゆを加えましょう。彩りにキヌサヤを添えて。

• 20分
• 208 Kcal
• 献立

カルシウムたっぷりのシシャモは甘酢漬けにすると、サッパリとして子供も食べやすいです。

• 15分
• 208 Kcal
• 献立

トロミ汁がふわふわ卵とよく合います。ショウガ汁がポイントです。

• 15分
• 98 Kcal
• 献立

豆腐と食物繊維が豊富なワカメの汁物です。エノキと細ネギをたくさん入れて風味豊かに。

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

トロトロでふわふわなかき玉汁は身体温まる一品。モヤシが入っているのでお腹も満足！

• 15分
• 100 Kcal
• 献立

ショウガを入れて、サッパリとした味に仕上げました。

• 20分
• 672 Kcal
• 献立

しっかり味がしみ込んだひりょうず（がんもどき）はやわらかくて美味！　噛みしめる度にだしが口の中で広…

• 25分
• 330 Kcal
• 献立