甘酢のレシピ

大根とニンジンを電子レンジで火を通し、ユズ汁を加えました。風味の良い和え物です。

• 10分
• 34 Kcal
• 献立

キュウリとトマトをのせた豆腐に、熱々のオイルサーディンをのせた、華やかな一品です。

• 15分
• 209 Kcal
• 献立

甘酢に漬けたチリメンジャコの塩気と酸味が、身体の疲れをとってくれますよ。

• 10分
• 39 Kcal
• 献立

ゆでたモヤシとミツバを和えダレで和えた、コクのある和え物。野菜の水気をしっかりきるのがポイントです。

• 10分
• 97 Kcal
• 献立

レンコンをすりこ木でたたいて、食感を残したのがポイント。洗い物も少なくて良いですね。

• 15分
• 143 Kcal
• 献立

焼いたシシャモをラー油入りの漬けダレに漬けた、お酒のおつまみに最適な一品。

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

切干し大根を甘酢ダレで和えた、サッパリとした一品。箸休めに是非。

• 30分
• 39 Kcal
• 献立

塩揉みしたカブとカブの葉を甘酢とユズ汁で和えました。お好みの柑橘汁を使ってもOK！

• 10分
• 35 Kcal
• 献立

甘酢ショウガを加える事でお寿司のようにサッパリとした味わいに。アジ以外にもお好みの干物でどうぞ。

• 15分
• 362 Kcal
• 簡単

柿の甘みとドレッシングの酸味が良く合う！　彩り華やかなサラダです。

• 10分
• 211 Kcal
• 献立

薄切りにした大根とキュウリを塩でもみ、香りの良いユズ皮を混ぜました。

• 20分
• 34 Kcal
• 献立

手開きにしたイワシを作り置き甘酢に漬けて、合わせみそを崩しながらいただきます。おつまみに最適。

• 15分
• 298 Kcal
• 献立

ホタテと青ネギを辛子酢味噌で和えたおつまみにもぴったりの一品。ホタテ以外にもお好みの貝でお試しくだ…

• 15分
• 80 Kcal
• 献立

ヒジキを乾煎りして余分な水分を飛ばしておくのがポイント。

• 15分
• 127 Kcal
• 献立

柿の甘みと甘酢の酸味が良く合います。

• 15分
• 80 Kcal
• 献立