保田 美幸のレシピ

ゴマドレッシングを合わせた、コクのあるエビチャーハン。桜エビとネギがよく合います。

• 15分
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手軽に作れる具だくさんなチェー。フルーツはお好みのものを使ってくださいね。

• 20分
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花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

• 20分
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ゴマの風味が豊かで、コーヒーや紅茶はもちろん、ほうじ茶や緑茶など和のお茶にもよく合います。

• 1時間
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マヨネーズのマスタードの風味がきいた炒め物だから、ご飯によく合います。豚肉とマイタケの歯ごたえの違…

• 15分
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1枚のパイシートからハムチーズとハニーナッツの2種類が楽しめます！チーズの塩気がおいしいハムチーズ…

• 10分
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シンプルな味付けの焼そばだからプリプリとしたエビのおいしさが引き立ちますね。合わせるレタスもたっぷ…

• 20分
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ショウガとニンニク、香菜の香りが素敵な、エビのソテー。殻付きなので香ばしいですよ。シャキシャキのレ…

• 15分
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ひんやりエスニック風デザートの気分～♪ココナッツミルクともっちり白玉、ゆで小豆の相性も抜群☆材料も…

• 20分
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• 簡単

とても手軽に作れるヘルシーニョッキ。マイタケとニンニクの香り高いソースとよく合います。

• 20分
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合わせだしにはナンプラー、ご飯には香草を混ぜ込んで・・・和とエスニックの融合が楽しめるエスニック親…

• 25分
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• 簡単

砂糖の代わりに練乳をたっぷり使った濃厚なプリンにコーヒーの苦みがよく合います。固めのプリンはどこか…

• 1時間 ＋
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梅酢を使った鶏胸肉の唐揚げです。 梅酢が鶏肉の臭みを抜き、しっとりと柔らかく仕上がります。梅酢は漬…

• 30分
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酸味が素敵なデザートディップ。クッキーだけでなく、お好みのパンやビスケットなどでも美味しいですね。…

• 15分
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• 簡単

冬におすすめの常備菜「自家製ラムレーズン」を使ったデリ風サラダです。

• 30分
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