杉本 亜希子のレシピ

干物の塩加減を利用したふりかけ作り置きです。細かくするほど、パラッとした仕上がりに！

• 30分
• -
• 連載

ぷりぷりハマグリ入りのおみそ汁！

• 15分
• 41 Kcal
• 献立

目玉焼きは電子レンジで作ればとっても簡単！カレールウを炒めるのがポイント。

• 15分
• -
• 連載

コスパの良い豆苗。手軽でヘルシーに作れる方法を伝授します。ベーコンやニンニク、赤唐辛子入りのパンチ…

• 15分
• 86 Kcal
• 献立

イカはいったん取り出し、ナスは揚げる事でくたっと柔らかくなりますよ！

• 25分
• 349 Kcal
• 献立

今回はスズキを使いましたが、鯛やタラでもおいしいですよ。

• 20分
• 206 Kcal
• 献立

存在感のある株取りナメコを使ったおみそ汁。

• 15分
• 65 Kcal
• 献立

片栗粉で少しトロミ付けをしたかきたま汁です！

• 15分
• 81 Kcal
• 献立

野菜もたっぷり一緒に食べられてパパッとできる炒め物！

• 20分
• 413 Kcal
• 献立

玉ネギの甘みとトマトの酸味が一体となった、色々使い回せる万能ソース。

• 1時間40分
• -
• 特集

熱々の揚げ出し豆腐にとろろをたっぷりかけて召し上がれ！

• 25分
• 239 Kcal
• 献立

高菜の漬け物の酸味と明太子の辛味がくせになるおいしさ。

• 10分
• -
• 特集

長芋のシャキシャキッとした食感がアクセント。

• 15分
• 110 Kcal
• 献立

優しいトロミをつけたスープと一緒にいただきます。キノコ類をサッと焼くと香ばしさもUP！お好みのキノ…

• 20分
• -
• 連載

型がなくても作れるショートブレッド！　小腹がすいた時にもぜひ！

• 30分 ＋
• 413 Kcal
• 献立