中島 和代／杉本 亜希子のレシピ

サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ！　大根おろしをつけてサッパリと。

• 30分
• 266 Kcal
• 献立

カレイは火を止めてからしばらく置くことで味がしっかりとしみます。豆腐とネギを添えればバランスも◎

• 25分
• 270 Kcal
• 献立

サッパリとしたスープに、トマトの酸味と粒白コショウの辛味が効いています。

• 45分
• 273 Kcal
• 献立

ゴマ油でカリカリに揚げたチリメンジャコが香ばしいサラダです。かけるとジュッと音がします。音でも楽し…

• 15分
• 276 Kcal
• 献立

切ったフルーツも一緒に凍らせればシャキシャキで美味しいです。

• 5分
• 283 Kcal
• 献立

さっぱりとした野菜と、しっかりと味付けをした鶏の照り焼きは、一緒に食べるとちょうど良い加減に。ボリ…

• 25分
• 286 Kcal
• 献立

豆腐を入れた白玉はもっちりとして美味！　タレもおいしいです。

• 20分
• 290 Kcal
• 献立

香り高い新ショウガの少しピリッとした上品な炊き込みご飯です。昆布がまろやかにしてくれます！

• 50分
• 295 Kcal
• 献立

余ったスイカをサラダに使いましょう！！　ドレッシングに刻んだミントを加えると、スッキリと爽やか。後…

• 10分
• 296 Kcal
• 献立

レタスに素麺とピリッと辛いキュウリの和え物、モヤシの和え物をはさんで一緒に召し上がれ！　家族みんな…

• 25分
• 297 Kcal
• 献立

大根おろしの入ったサッパリとしたタレをかけて。牛肉とたっぷりの野菜が一緒に食べられます。

• 25分
• 298 Kcal
• 献立

炊きたてのご飯にショウガと大葉の香りがピッタリ。やさしい味のご飯です。

• 10分
• 298 Kcal
• 献立

だしを吸ったふわふわながんもどきと、切り込みにしっかり味が染みこんだナスは、ホッとする和食の味です。

• 20分
• 299 Kcal
• 献立

ゴーヤ、豆腐、豚肉のほかに野菜がたっぷりと入ったゴーヤチャンプルーです。豆腐の水切りはしっかりとす…

• 20分
• 300 Kcal
• 献立

鶏肉とシメジをだし汁と調味料で煮汁が少なくなるまで濃く煮たて、最後にたっぷりの大根おろしを混ぜ合わ…

• 15分
• 304 Kcal
• 献立