中島 和代のレシピ

おだしたっぷりのだし巻き卵は、とりあえずおさえておきたい一品。卵の焼き色も食欲をそそりますね。

• 15分
• 380 Kcal
• 特集

三角の形が楽しいシンプルなパン。お好みの具をはさんで、朝食に、おやつにと大活躍！

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• ブレッド

ニンニクが1個入った、スタミナ満点カレーです。

• 40分
• 386 Kcal
• 献立

今年のきんとんはリンゴ入り！

• 40分
• 864 Kcal
• 特集

ナメコと納豆のぬるぬるでとろみがついたおみそ汁。あつあつのご飯にそのままかけて豪快に召し上がるのも…

• 15分
• 204 Kcal
• 簡単

キノコが主役！大きく切ってキノコの食感、風味をぜひ味わって下さい。ベースはペペロンチーノでシンプル…

• 15分
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• 簡単

骨付き鶏もも肉は、ハーブとオリーブ油でじっくりとオーブン焼きにしました。黒いワイルドライスとサラダ…

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• 特集

一見、中華っぽく見えますがプルプルの正体はアンズジャム。これこそ、お料理ビギナーさんにはお勧めの、…

• 15分
• 204 Kcal
• 特集

家族クリスマスのチキンは照焼き風。骨付きで美味しいもも肉を、ハチミツ風味のタレでじっくりとオーブン…

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• 特集

すきやき風の照り焼き味の焼きそばです。生卵をつけて召し上がれ！牛肉入りのちょっと豪華な焼きそばです…

• 15分
• 868 Kcal
• その他

水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら！ダマにならず、なめらかに仕上がります。

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• 特集

余分な苦みがなくポキンと折れるようにできたら成功！お正月のおせち料理の定番です。

• 30分
• 547 Kcal
• 特集

ふんわりパラパラのチャーハンって意外に簡単にできるのですよ！せん切りのレタスを加えて軽い仕上がりに。

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• 特集

使いみち無限大のもやし。あと一品ほしいとき、お酒のおつまみにもおすすめです。チンゲンサイとモヤシの…

• 15分
• 108 Kcal
• 献立

パイナップルが入った、洋風の炒め物。ママレード入りの甘辛い味が素麺と良く合います。

• 20分
• 627 Kcal
• 簡単