中島 和代のレシピ

豚バラ肉にキノコと、プロセスチーズを巻いて焼きました。出来たてはチーズがトロトロですよ！

• 20分
• 361 Kcal
• 献立

塩漬けした梅とかつお節と合わせたかつお梅。梅の酸味とかつお節の味わいが絶妙！鶏ささ身や鶏むね肉等に…

• -
• -
• 連載

レモン汁を合わせたしょうゆで、牛肉をサッパリいただきます。野菜も一緒にとれて一皿で満足のいく一品で…

• 20分
• 507 Kcal
• 簡単

木綿豆腐はよく水気をきっておきましょう。水気をきる事で、仕上がりが水っぽくなりにくくなりますよ。

• 15分
• 385 Kcal
• 簡単

• -
• -
• 特集

スパイシーなスープとクスクスのプチプチ感は後引くおいしさ

• 40分
• -
• 連載

赤唐辛子のピリリとした辛さとトマトの酸味がサッパリおいしいパスタです。

• 15分
• -
• 特集

鮭茶漬け以外にも、ワサビ茶漬けや梅茶漬けでもおいしいですよ！

• 15分
• -
• 特集

お好みでチーズをトッピングしても。どこか懐かしい味のパスタです。

• 15分
• -
• 特集

コーンスープのやさしい味が広がります。ソースがからみやすいフジッリで。

• 15分
• -
• 特集

韓国春雨のもちもち食感と、甘塩っぱい肉、野菜のシャキシャキ感が相性抜群

• 25分
• -
• 連載

なすを大量消費したい時におすすめ。だしの旨味をたっぷり含んだなすは、とろけるおいしさ。

• 20分
• -
• 特集

カボチャの甘みをいかして、かつお節で風味をプラス。

• 15分
• -
• 特集

風味豊かなおだしには甘辛く炊いた油揚げがよく合います

• 30分
• -
• 連載

本格タイ料理のパッタイに挑戦。プロが作り方のコツを伝授します。もちっとした歯ごたえと独特な酸味が効…

• 1時間5分
• -
• 連載