増田 知子のレシピ

甘みは練乳で濃厚なコクを出します。混ぜて冷やすだけのお手軽デザートです。最後にお好みのフルーツをか…

• 10分 ＋
• 310 Kcal
• 簡単

昆布茶を使って旨味をプラス！　和風に仕上げます。残ったオイルも色々な料理に使えます。

• 20分
• -
• 特集

魚の臭みをうまくとって食べやすく♪ホイルで閉じると面倒な洗う手間が省ける上、旨みも凝縮で美味！

• 20分
• -
• 特集

小骨が多い魚が苦手なひとでも大丈夫。小骨ごとフードプロセッサーでミンチにするから食べやすい！

• 20分
• -
• 特集

淡泊なモヤシにしっかり味をつけることで存在感のあるモヤシに。モヤシが1袋入ったボリューム満点オムレ…

• 15分
• 277 Kcal
• 簡単

漬けダレにからめて魚の臭みを軽減！そのまま食べがちなたたきも、ひと工夫でいつもと違ったおしゃれなエ…

• 20分
• -
• 特集

マッシュポテトの素を使うので、簡単に手早く作れます。粉チーズを混ぜ込むのでほんのりチーズ味のハッシ…

• 15分
• 273 Kcal
• 簡単

クセのあるレバーもしょうゆとバルサミコ酢で煮ると食べやすくなります。ちょっと潰してパンにぬってもお…

• 15分
• 228 Kcal
• 簡単

味付けはナメタケだけなので、少ない材料でしっかりと旨みのあるつくねが作れます。

• 15分
• 370 Kcal
• 簡単

お手軽なマッシュポテトの素を使って、見た目も華やかなケーキの形に仕上げます。

• 10分
• -
• 特集

中にはみんなが大好きなソーセージを入れ、最後にかわいいお魚に変身させます。巻きすがなくてもラップで…

• 15分
• -
• 特集

ホットケーキミックスとトマトジュースで作るほんのり赤いパンケーキ。お子さんと一緒に作っても楽しいで…

• 15分
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• 特集

ハンバーグをキュートなくまの形に！こちらもつなぎで卵は使わずにお豆腐とニンジンを入れてヘルシーに。

• 15分
• -
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ちょっと渋いヒジキの煮物もコロッケにアレンジしたら、パクパク食べてくれるかも？栄養満点ですよ。

• 15分
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お肉の下味は焼き肉のタレだけ。しっかりもみ込むと味がよくしみておいしいです。

• 10分
• -
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