増田 知子のレシピ

簡単にできるエスニックラーメンです。ココナッツの甘みとグリーンカレーの辛みがクセになるおいしさ。

• 15分
• 504 Kcal
• 簡単

カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…

• 10分
• 507 Kcal
• 簡単

サンマは下処理を丁寧にする事で生臭さも消え、おいしくいただけますよ。一度焼いてから煮る事で香ばしさ…

• 15分
• 509 Kcal
• 簡単

ゴロゴロ根菜がたっぷり入っています。1人分ずつに分けるのはもちろん、大皿で焼いてもいいですね。

• 30分
• 510 Kcal
• 簡単

フムスとは、ヒヨコ豆を使ったトルコ料理。バケット以外にもゆでた野菜などにつけてもおいしいペースト。…

• 10分
• 511 Kcal
• 簡単

大福でホットサンドを作ろう！時間が経ってかたくなった大福餅もとろ～りと仕上がり、また違ったおいしさ…

• 10分
• 512 Kcal
• 簡単

豚の脂とネギの甘みが広がっただし汁に、おろしショウガやラー油を加えてパンチのある味に仕上げます。

• 15分
• 513 Kcal
• 簡単

大根が少し残った時に、サッと作れる一品です。

• 10分
• 514 Kcal
• 簡単

トマトがソースのつなぎとなってパスタによくからみます。ニラは最後に加える事で、存在感は抜群。

• 15分
• 518 Kcal
• 簡単

ちょっと酸っぱくなった白菜のお漬物もおいしく変身します。寒い日に温まる一品です。

• 15分
• 527 Kcal
• 簡単

ボウルで混ぜるだけのスピードパスタ。味付けはポン酢しょうゆだけなので失敗なしのメニューです。

• 15分
• 528 Kcal
• 簡単

フライパンひとつで作るスピード丼。ネギとショウガで風邪予防にも。

• 15分
• 531 Kcal
• 簡単

大葉と実山椒、ウナギは相性抜群！ウナギ蒲焼きを、もう少し細かく刻んでおにぎりにしてもGOOD！

• 15分
• 534 Kcal
• 簡単

最後にバルサミコ酢を加えて、サッパリといただけます。

• 20分
• 536 Kcal
• 献立

合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

• 20分
• 538 Kcal
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