金丸 利恵のレシピ

さっと戻した切干し大根を合わせ酢に漬けて。ミツバの香りが上品。

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 献立

箸休めにピッタリ。紅ショウガがピリッとした刺激と彩りを添えます。カレーなどの薬味にも使えます。

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 献立

とろろ昆布は細かく刻むと、他の食材とからみやすく、トロミと旨味をつける調味料としても活用できます。

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 献立

食物性乳酸菌が豊富の水キムチ。作り方を紹介します。汁も残さず飲むことで、腸内環境を整えます。

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 献立

5分で作れる簡単おかず。万能調味料のしょうゆ麹は、それだけで味がぴったり決まります。

• 5分
• 45 Kcal
• 献立

ワカメと麩は水でもどすだけ！　ギュッと絞って、ポン酢しょうゆで和えればミネラルたっぷりの副菜が1品…

• 10分
• 45 Kcal
• 献立

味付けにみそを使って和洋折衷の美味しさ、七味唐辛子の辛さと風味がアクセントに！

• 10分
• 44 Kcal
• 献立

水分の多いキュウリは体内のほてりを冷ましてくれます。混ぜるだけで簡単に、しょうゆ麹マヨで召し上がれ。

• 5分
• 44 Kcal
• 献立

トマトの酸味と卵のまろやかさがぴったり。簡単にできるので、朝食にもおすすめです。

• 10分
• 43 Kcal
• 献立

春の定番の組み合わせ、タケノコとワカメをコクのある赤だしのみそ汁に仕立てました。

• 15分
• 42 Kcal
• 献立

モロヘイヤと長芋のねばねばパワーで夏バテ対策を。

• 15分
• 42 Kcal
• 献立

つけダレに赤唐辛子や花椒を入れると、本格中華の香り。ピリッと辛い漬物はあとを引く美味しさです。

• 20分 ＋
• 42 Kcal
• 献立

彩りがきれいな秋らしい甘酢和えです。

• 15分 ＋
• 42 Kcal
• 献立

市販の中華クラゲ和えを使って、簡単に小鉢を作りましょう。

• 10分
• 41 Kcal
• 献立

ピクルスの基本の作り方をプロが伝授します。酢を使うと赤カブの色が鮮やかになります。きれいな色を生か…

• 20分 ＋
• 40 Kcal
• 献立