金丸 利恵のレシピ

秋は新豆が出回ります。常備菜やお弁当のおかずにピッタリ。お豆料理のレパートリーも増やしましょう。

• 20分
• 89 Kcal
• 献立

カニの旨みがじんわりしみる、優しいお味の中華風卵とじです。

• 20分
• 89 Kcal
• 献立

生ハムとキュウリをクルクルと巻くだけで、ブーケのような可愛らしいサラダに。

• 15分
• 89 Kcal
• 献立

クミンの香りとカッテージチーズのコクをプラスして、シンプルなバターソテーをさらに美味しく。

• 15分
• 88 Kcal
• 献立

ミキサーにかけるだけで、あっという間に飲むスタミナサラダの出来上がり。タバスコを入れて辛味をプラス。

• 15分 ＋
• 88 Kcal
• 献立

ディップは水切りヨーグルトを使いカロリーダウン。旬の野菜につけていただきます。

• 10分
• 87 Kcal
• 献立

キュウリやキクラゲの食感がクセになる和え物。香ばしいゴマの香りで美味しさアップ。

• 10分
• 87 Kcal
• 献立

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

しらすが持つ旨みと塩味にポン酢しょうゆをプラスして、手軽にドレッシングを作ります。

• 10分 ＋
• 85 Kcal
• 献立

ピーマンはβカロテンが多く、粘膜を保護します。風邪やインフルエンザが流行するこの時期にぜひ食べたい…

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

新ジャガのシャキシャキ感とニラの香りが食欲をそそる春のみそ汁。

• 15分
• 84 Kcal
• 献立

レンコンをスライサーで薄く切り、ゴマ入りの甘酢に漬け込みます。サッパリとした食感がクセになる。

• 10分
• 84 Kcal
• 献立

ニンジンにオレンジの甘みと酸味が良く合います。冷やすと美味しいのでたくさん作って常備菜にも。

• 20分
• 84 Kcal
• 献立

夏のおかずに欠かせない冷奴。ゴマたっぷりのコクのあるタレでスタミナアップ！

• 5分
• 84 Kcal
• 献立

食物繊維やタンパク質が多いおからに、鉄分豊富なキクラゲを組み合わせました。ご飯に合います。

• 10分
• 84 Kcal
• 献立