洋菓子のレシピ

イタリアンデザートの代表と言えばティラミス！ビスキュイも手作りの本格派。時間はかかりますが、テク要…

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シャリシャリした食感がおいしいさっぱりデザート。暑い夏の日やこってりした食事の後にもおすすめ。レモ…

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ココアのほろ苦さと、上品な甘さのプレーン味が一度に味わえてしまう、お得なクッキーです。

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• 133 Kcal
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トロリ柔らかく煮えたイチジクがじんわり身にしみるおいしさ・・・。おやつにはもちろん、朝食にもおすす…

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ハチミツの甘みとレモンの酸味がピッタリ。ジメジメした季節にサッパリといただけるデザートです。

• 25分 ＋
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焼きっぱなしのシンプルな焼き菓子ですが、ダークチェリーをゴロゴロ入れる事でボリューミーでリッチなケ…

• 1時間30分
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「めがね」という意味の、見た目にもキュートなクッキー。今回はラズベリーのジャムですが、お好みのもの…

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バター要らずの、お家にあるもので作れる本格派スイーツです。カスタードの上のグラニュー糖をパリパリに…

• 50分 ＋
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いろんな果物で作れるコンポート。今回は旬のキンカンを白ワインで煮込んだ、甘酸っぱいコンポートに。プ…

• 45分 ＋
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アメリカ生まれのもちもち食感のパンケーキ。トッピングはアイスクリームや、ハチミツもオススメです。

• 25分 ＋
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秋の人気スイーツ、モンブランをカボチャで作りました。シナモンやラム酒がポイント！

• 1時間30分 ＋
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オレンジの皮、ピール、果汁が入った風味豊かなケーキです。プレゼントにも最適な薔薇の型で。パウンド型…

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クリスマスには欠かす事はできないケーキのひとつ。濃厚なマロンクリームをまとったロールケーキをかわい…

• 1時間
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口に入れた瞬間にパリパリッといい音が・・・。パートフィロの軽い食感と、ドライフルーツ入りのチーズク…

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チョコレートとココアの配合のバランスが絶妙！サクッと焼けたフィナンシェは温かい紅茶と一緒に。

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