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和食のレシピ

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  • ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 献立
  • 梅ショウガご飯

    梅ショウガご飯

    梅干しとショウガを入れて炊いた、サッパリとしたご飯。おにぎりにしても良いですね。

    • 1時間
    • 412 Kcal
    • 献立
  • レンコンサラダ

    レンコンサラダ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 献立
  • シメジと青菜のみそ汁

    シメジと青菜のみそ汁

    みそによっても味や風味が異なるのでぜひお好みの物を見つけて下さいね。

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 献立
  • ニンジンとシラスのかき揚げ

    ニンジンとシラスのかき揚げ

    せん切りにしたニンジンとシラスのかき揚げは、冷めてもサクサクとした食感です!

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 献立
  • ジュンサイ奴

    ジュンサイ奴

    夏らしさ満点!ジュンサイ入り奴です。

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 献立
  • 大根の田舎煮

    大根の田舎煮

    ベーコンの旨味を効かせたほっこりと懐かしい味の煮物。

    • 30分
    • 222 Kcal
    • 献立
  • 揚げ豆腐のそぼろあんかけ

    揚げ豆腐のそぼろあんかけ

    豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。

    • 25分
    • 441 Kcal
    • 献立
  • アサリの吸い物

    アサリの吸い物

    • 15分
    • 16 Kcal
    • 献立
  • パリパリささ身揚げ

    パリパリささ身揚げ

    おつまみに最適。ささ身だからヘルシー。

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 献立
  • 豆腐の粕風味

    豆腐の粕風味

    寒くなると酒粕の味が恋しくなります。ほっとあったまる感じがいいですね。今回みそは合わせみそを使いま…

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 簡単
  • カボチャとベーコンの煮物

    カボチャとベーコンの煮物

    ベーコン入りのカボチャの煮物。しっかりめの味付けでご飯が進む一品。

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草のクルミ和え

    ホウレン草のクルミ和え

    クルミの風味が広がる一品です。

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 献立
  • キノコのお浸し

    キノコのお浸し

    さっぱりとシンプルな一品。天かすが効いてます。

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 献立
  • ミツバとワカメの卵とじ

    ミツバとワカメの卵とじ

    ミツバの香りを楽しんで。

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 献立
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