和食のレシピ

エビやシイタケ、カボチャ等、それぞれの食材のおいしさを味わって♪

• 30分
• 557 Kcal
• 献立

揚げたタケノコと白ネギを、ワサビ入りの塩をつけて召し上がれ。

• 15分
• 56 Kcal
• 献立

卵豆腐のやさしい甘さが感じられるお吸い物です。

• 15分
• 67 Kcal
• 献立

ブリは塩をしてしばらく置いておくと水分が出て臭みも消えます。グリルで焼いてシンプルに味わって。

• 20分
• 250 Kcal
• 献立

ジューシーな白ネギと、カリッと焼いた豚バラ肉がよく合う！

• 10分
• 550 Kcal
• 簡単

残りもののカブの葉とショウガで出来る混ぜご飯。ビタミンC、カルシウム、鉄、カリウムなどの栄養素がた…

• 10分
• 282 Kcal
• 献立

できたてが味わえるのは手作りならでは！やさしい大豆の風味が広がって塩をかけるだけでもおいしい！

• 30分
• 648 Kcal
• 連載

炒り大豆を使った節分の日にピッタリのおみそ汁。大豆や昆布から良いおだしが出て滋味あふれる味わいに。

• 30分
• 95 Kcal
• 献立

鮭は牛乳で炊くと生臭さが気にならず、栄養素もアップ！　サツマイモの甘みが鮭とご飯の美味しさを引きた…

• 50分
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• 特集

ホイル焼きにする事で、身はふっくらと柔らかく、ユズの香りも楽しめますよ。

• 40分
• 292 Kcal
• 献立

豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ！　下味がしっかりついていて美味。

• 30分
• 490 Kcal
• 献立

コンニャクを手でちぎって炒めた甘辛な一品。かつお節をまぶすのがポイント！

• 10分
• 52 Kcal
• 献立

レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ！

• 30分
• 450 Kcal
• 献立

おつまみにおすすめです。

• 10分
• 78 Kcal
• 献立

• 15分
• 70 Kcal
• 献立