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和食のレシピ

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  • さわやかに香るミョウガと豆腐の味噌汁

    ミョウガのさわやかな香りとシャキシャキ感がおいしいみそ汁です。

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 献立
  • 豆腐のすり流し

    豆腐のすり流し

    材料をミキサーに入れてかくはんしたら完成!よく冷やして召し上がって下さいね。

    • 5分
    • 118 Kcal
    • 簡単
  • 塩もみ大根納豆

    塩もみ大根納豆

    塩でもんだ大根と納豆、大葉の和え物。ご飯や、冷や奴にのせても美味!

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 献立
  • 焼きナスのおかかしょうゆがらめ

    焼きナスのおかかしょうゆがらめ

    焼いて皮をむいたナスは香ばしく、お酒にも良く合います。かつお節としょうゆでお手軽に。

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 献立
  • 豆腐と塩昆布のお吸い物

    豆腐と塩昆布のお吸い物

    塩昆布から出る旨味と塩分で、上品なお吸い物に。

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 献立
  • カマボコのからし酢みそ和え

    カマボコのからし酢みそ和え

    カマボコとブロッコリーをからし酢みそで和えました。甘めの味付けが女性に人気です。

    • 5分
    • 114 Kcal
    • 献立
  • 牛丼でカボチャの煮物

    牛丼でカボチャの煮物

    牛丼にしっかり味がついているので、調味料は味を調える麺つゆさえあればOK!

    • 15分
    • -
    • 特集
  • ウナギとふわふわ卵の丼

    ウナギとふわふわ卵の丼

    ウナギ蒲焼きに半熟状の卵を合わせたボリューム満点の丼です。マヨネーズがふわふわに仕上げるポイントで…

    • 15分
    • 755 Kcal
    • 献立
  • 枝豆入り冷製茶碗蒸し

    枝豆入り冷製茶碗蒸し

    粉ゼラチンで冷やし固める、新しい茶碗蒸し。いつもとはちょっと違った食感を味わって。

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 献立
  • コンニャク入り肉団子

    コンニャク入り肉団子

    下味をつけた刻みコンニャクがたっぷり入った、量増し肉団子。食べごたえがあります!

    • 15分
    • 487 Kcal
    • 献立
  • 長芋の磯辺焼き

    長芋の磯辺焼き

    長芋に焼きのりを巻いて、焼き鳥用タレで甘めに味付けをしました。お弁当にもオススメ。

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 献立
  • もずくのサッパリサラダ

    もずくのサッパリサラダ

    生のもずくにキュウリとツナを合わせた、とってもヘルシーなサラダです。

    • 5分
    • 211 Kcal
    • 献立
  • 干物入りおろし素麺

    干物入りおろし素麺

    焼いてほぐしたアジの干物と大根おろしを素麺に盛った、サッパリとした一品。

    • 20分
    • 619 Kcal
    • 献立
  • カマボコとミツバのお吸い物

    カマボコとミツバのお吸い物

    カマボコの彩りがきれいなお吸い物。ミツバはいただく直前に入れるのがオススメです。

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 献立
  • 切って混ぜるだけ!トロたく丼

    切って混ぜるだけ!トロたく丼

    主な材料は「マグロ」「たくあん」「ネギ」 「大葉」。たくあんのポリポリッとした食感がアクセント。た…

    • 10分
    • 431 Kcal
    • 簡単
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