和食のレシピ

大根を細く切り、天日で干して乾燥させた切干し大根は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富！

• 15分
• 117 Kcal
• 簡単

ミョウガのシャキシャキとした食感と、アナゴのふんわりとした食感のバランスが良い丼です。

• 15分
• 565 Kcal
• 献立

トマトとクレソン、ワカメを入れた、ちょっぴり洋風なみそスープ。顆粒チキンスープの素を入れるのがポイ…

• 15分
• 47 Kcal
• 献立

お好み焼きの生地に素麺を入れると、もちもち食感に！クルクル巻くのが楽しいね！

• 30分
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• 特集

鶏もも肉、芽ヒジキ、サヤインゲンを煮た、食物繊維が豊富な一品。食べやすく、お子様にもオススメ。

• 20分
• 249 Kcal
• 献立

アジをみそと薬味で和えた、お酒に合う一品。ご飯にのせたり、お茶漬けにしても美味。

• 10分
• 128 Kcal
• 献立

ナスは低カロリーなヘルシー食材のひとつ。身体を冷やす効果があるので、身体の中からクールダウン！

• 15分
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• 連載

真っ黒に焼いたナスとピーマンの皮をむき、ネギしょうゆで和えた、箸休めに最適な一品。

• 30分
• 58 Kcal
• 献立

トロッととろけるトマトがたまらない。すり白ゴマはお好みで量を調節して下さい。

• 5分
• 62 Kcal
• 献立

梅肉と和えたモロヘイヤを豆腐にのせた、身体に良いヘルシー奴。梅は身体の疲れをとってくれます。

• 10分
• 75 Kcal
• 献立

見た目よりも食べごたえのあるみそ汁。キャベツの水分で、みその量を調節してもOK。

• 15分
• 118 Kcal
• 献立

ショウガ汁が入った、身体温まる汁。とろろ昆布からおいしい旨味が出ていますよ。

• 10分
• 9 Kcal
• 献立

ほぐしたアジの干物とキュウリ、ワカメを和えた、サッパリとした一品です。

• 15分
• 138 Kcal
• 献立

手に入りやすい素材で作れる超特急レシピ！豚肉の脂を利用してサラダ油は少なめに。

• 10分
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• 特集

卵白と残った素麺の消費にも！素麺を揚げれば、かた焼きそばに変身！パリパリ食感の麺と、ふわふわのあん…

• 20分
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• 特集