和食のレシピ

白ウリを塩でからめた、即席お漬け物のような一品。塩分が気になる方は、塩の量を調節して下さい。

• 15分
• 19 Kcal
• 献立

ミョウガの佃煮を炊きたてのご飯に混ぜて。ミョウガの香りが良い、上品な味付けです。

• 10分
• 301 Kcal
• 献立

薄切りにした冬瓜はとっても柔らかく、大葉とも相性抜群。冬瓜は身体のむくみをとってくれますよ。

• 10分
• 33 Kcal
• 献立

オクラと納豆、かつお節を餃子の皮で包んで、油で揚げました。オクラのヌメリが身体に良い一品です。

• 15分
• 156 Kcal
• 献立

野沢菜のお漬け物と卵焼き、ちくわを巻いた、彩りのきれいな巻き寿司。お好みのお漬け物でもOK！

• 15分
• 630 Kcal
• 献立

オーブンで焼いた卵焼きにトロトロのあんをかけて。枝豆の食感がアクセント。

• 20分
• 331 Kcal
• 献立

冷凍のかぼちゃと麺つゆ使った、超簡単で時短レシピを紹介します！ツナなど、必要な材料4つだけ。失敗知…

• 15分
• 223 Kcal
• 献立

ビタミンが豊富に含まれるゴーヤとオイルサーディンを使った炒め物です。しっかり食べて身体の中から健康…

• 15分
• 327 Kcal
• 簡単

鉄分が豊富なシジミのみそ汁。お酒を飲んだ後にもオススメです！

• 10分
• 35 Kcal
• 献立

電子レンジでできる、簡単ドライパセリ。サラダやスープの彩りに、緑黄色野菜のパセリを手軽にとれる便利…

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• その他

みその中では一番優しい甘さがあるみそです。木の芽やほうれん草、卵黄等を混ぜ合わせ色を出して、和え物…

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しっかりした味、香りを持っているので肉料理に合わせやすいです。

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和食には欠かせないおみそを、いつでも使いやすい『練りみそ』にアレンジ。酒、みりん、砂糖を加えて、弱…

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ほんのりとした甘味と旨味がある醤油ベースの調味料。おひたしや冷ややっこになどにそのままかけても、だ…

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お寿司に野菜に炒め物に何でも使える甘酢です。蒸し暑い夏に作り置きしておけば重宝しますよ！

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