和食のレシピ

メバルを黄金比の煮汁で煮付けました。他の季節の魚でも応用できます！

• 40分
• 328 Kcal
• 献立

お造りを野菜と合わせてサラダ仕立てに。ピーナッツの食感を活かしたタレをかけて召し上がれ！

• 15分
• 328 Kcal
• 献立

卵の半熟加減はお好みで。蒲焼きと煮汁の甘辛のお味と、野菜、半熟卵のまろやかさがピッタリ。

• 15分
• 328 Kcal
• 特集

ピリッと効いた山椒の佃煮がアクセント。ご飯はもちろん、日本酒との相性も良い！

• 20分
• 328 Kcal
• 献立

揚げ焼きにしたナスはとろけるようにやわらかい。カリッとしたチリメンジャコがアクセント。

• 15分
• 328 Kcal
• 献立

• 1時間
• 328 Kcal
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肉や野菜と相性が良いネギソースはご飯が進む味です。

• 20分
• 328 Kcal
• 献立

豆腐って実は大豆の甘味がすごくある。白和えはそんな豆腐の美味しさを堪能できる料理。下準備は電子レン…

• 10分
• 328 Kcal
• 特集

ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

• 10分
• 328 Kcal
• 献立

• 25分
• 327 Kcal
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• 1時間
• 327 Kcal
• 献立

• 20分
• 327 Kcal
• 献立

小アジをカラっと揚げて野菜と共に南蛮酢に漬けこんだ一品。程よい酸味の南蛮酢でさっぱりといただけます。

• 25分
• 327 Kcal
• 献立

お塩にもひと工夫するとワンランクアップ！

• 20分
• 327 Kcal
• 献立

サクッと揚がったかき揚げは冷めてもサクサク！　レモンまたは塩で召し上がれ！

• 20分
• 327 Kcal
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