和食のレシピ

ラム肉は塩麹をからめているので臭みが気になる方も大丈夫！やわらかくておいしい。

• 15分
• 327 Kcal
• 簡単

• 15分
• 327 Kcal
• 特集

• 35分
• 327 Kcal
• 献立

ゴーヤと豆腐、豚肉の定番チャンプルーです。塩もみしたゴーヤは苦みが苦手な方にも食べやすくなっていま…

• 30分
• 327 Kcal
• 献立

ビタミンが豊富に含まれるゴーヤとオイルサーディンを使った炒め物です。しっかり食べて身体の中から健康…

• 15分
• 327 Kcal
• 簡単

ミョウガ入りでサッパリ！　暑い日にお箸が進む一品です。

• 15分
• 328 Kcal
• 簡単

• 25分
• 328 Kcal
• 献立

めんつゆを使って簡単お手軽に本格的なあんかけうどんが召し上がれます。とろみを加えた一手間と、ショウ…

• 10分
• 328 Kcal
• 簡単

炊飯器で簡単に作れる鯛めしをプロが伝授します。香ばしく焼いた鯛をのせて炊いた炊き込みご飯です。シン…

• 1時間10分
• 328 Kcal
• 献立

みそのコクと大葉の爽やかさが食欲をそそります。漬け込みだれのおかげで、鶏むね肉がふっくらしっとり！

• 30分 ＋
• 328 Kcal
• 簡単

寒くなってきた日にぴったり。ショウガで体もぽかぽかです。

• 8分
• 328 Kcal
• 簡単

メバルを黄金比の煮汁で煮付けました。他の季節の魚でも応用できます！

• 40分
• 328 Kcal
• 献立

お造りを野菜と合わせてサラダ仕立てに。ピーナッツの食感を活かしたタレをかけて召し上がれ！

• 15分
• 328 Kcal
• 献立

卵の半熟加減はお好みで。蒲焼きと煮汁の甘辛のお味と、野菜、半熟卵のまろやかさがピッタリ。

• 15分
• 328 Kcal
• 特集

ピリッと効いた山椒の佃煮がアクセント。ご飯はもちろん、日本酒との相性も良い！

• 20分
• 328 Kcal
• 献立