和食のレシピ

酢の物に相性の良いワカメとキュウリに、香ばしいゴマの風味を加えました。

• 15分
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今が旬の生ワカメを使った香り高い酢の物。

• 5分
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• 5分
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やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

• 15分
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• 15分
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半端に残ってしまった時はおみそ汁に入れると無駄なくおいしいですね。

• 15分
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練りワサビの量はお好みで加減して下さい。タコ以外の魚貝類でもOK！

• 15分
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シシトウは揚げても焼いてもおいしいですが、生も奴によく合います。

• 10分
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• 簡単

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• 15分
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オクラは生のままで。納豆の粘りとオクラのシャキシャキ感が気持ちいい。

• 5分
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水菜のシャキシャキとした食感と、とろろドレッシングが良く合うサラダです。

• 10分
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たっぷりの根菜にベーコンの旨味をプラス。

• 15分
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食物繊維たっぷりのオクラのサラダ。便秘に悩む方にもオススメ。

• 10分
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ホウレン草がたっぷり入ったみそ汁です。

• 15分
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