和食のレシピ

大根とニンジンを甘酢で炒めた、サッパリとした一品。赤唐辛子のピリッとした辛さがアクセントに。

• 15分
• 85 Kcal
• 献立

レンコンの食感がアクセント。

• 25分
• 187 Kcal
• 献立

• 15分
• 352 Kcal
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カリカリに炒めたチリメンジャコが味のアクセント。

• 10分
• 308 Kcal
• 献立

しっかり味をつけた唐揚げです。骨付き肉はじっくり揚げて中まで火を通します。

• 30分
• 471 Kcal
• 献立

熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音がすることが雷汁の由来のようです。

• 15分
• 112 Kcal
• 献立

下味をつけたタケノコと鮭を重ねてオーブンで焼いた、料亭の様な一品。

• 40分
• 216 Kcal
• 献立

みそ味のしっかりとした肉みそに、たっぷりの大葉とナスを入れてボリューム満点！

• 40分
• -
• 連載

低カロリーで高タンパク質な高野豆腐は栄養満点！　かみごたえがあるのでダイエット中の方にもおすすめで…

• 15分
• 149 Kcal
• 献立

• 15分
• 108 Kcal
• 献立

• 15分
• 70 Kcal
• 献立

せん切りにした大根と貝割れ菜に、ユズ汁を混ぜ合わせたしょうゆをかけていただきます。

• 10分
• 25 Kcal
• 献立

• 50分
• 439 Kcal
• 献立

とろとろ食感が美味です。簡単に出来て豪華なお腹も満足の一品。

• 10分
• 357 Kcal
• 簡単

• -
• 467 Kcal
• 献立