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和食のレシピ

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  • さっぱり牛丼

    さっぱり牛丼

    • 20分
    • 628 Kcal
    • 献立
  • アサリとホウレン草のスープ

    アサリとホウレン草のスープ

    アサリの旨味がたっぷり。鉄分たっぷりで女性にうれしい食材です。

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 長芋の梅肉和え

    長芋の梅肉和え

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 切干し大根のはりはり梅味

    切干し大根のはりはり梅味

    今回は切干し大根はニンジン入りを使用しています。冷や奴にかけても美味!

    • 20分
    • 42 Kcal
    • 献立
  • とり天

    とり天

    サクサクで柔らかい鶏むね肉の天ぷらです。ニンニクやショウガの香りが食欲をそそります。

    • 15分
    • 516 Kcal
    • 簡単
  • 厚揚げのニラ納豆ダレ

    厚揚げのニラ納豆ダレ

    ニラは疲労回復には欠かせない食材のひとつ!ニラと納豆の最強コンビで身体の中から元気に!

    • 15分
    • -
    • 連載
  • 揚げカボチャのあんかけ

    揚げカボチャのあんかけ

    電子レンジを使って時間短縮。カボチャの甘みが味わえる一品です。

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 献立
  • 焼きさつま揚げ

    焼きさつま揚げ

    大根おろしと甘酢を添えて。

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 献立
  • 大根のせん切りスープ

    大根のせん切りスープ

    大根をせん切りにすると、柔らかくなるのが早いです。見た目も味もやさしいお味。

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 献立
  • 鮭とキノコのマヨしょうゆ炒め

    鮭とキノコのマヨしょうゆ炒め

    サラダ油の代わりにマヨネーズで炒めます。マヨネーズのコクと風味がしょうゆと相性抜群。

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 簡単
  • 焼き白菜のスープ

    焼き白菜のスープ

    こんがり焼いた白菜をナイフで切りながらスープと一緒にお召し上がり下さい。

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 献立
  • 玉ネギの白みそ汁

    玉ネギの白みそ汁

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 献立
  • 梅ご飯おにぎり

    梅ご飯おにぎり

    • 1時間
    • 277 Kcal
    • 献立
  • ハモキュウ

    ハモキュウ

    夏といえば酢の物ですが、京都のおばんざいの定番がこのハモキュウです。ハモ皮が手に入らなければ、カマ…

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 連載
  • 具だくさん豚汁

    具だくさん豚汁

    いろんな食材のうま味が染み出た、一品でも満足なごちそうみそ汁です。

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 献立
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