���������������のレシピ

長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、…

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レモンの酸味がさっぱりおいしい。

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ソテーしたスズキと、マスタードソースが良く合います！

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★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

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一皿で野菜がたっぷり食べられますよ！

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ナスにジューシーなタネをはさんでサクッと揚げました。

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パン粉は細かいタイプのものを使いましょう！サクッと上がった衣と、柔らかいヒレ肉は何本でも食べたくな…

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肉叩きで叩く事によってとても柔らかくなりますよ。

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昆布でとっただしに、野菜と鯛を入れてポン酢ダレでいただきます。鯛はサッと火を通す程度でOK！

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牛乳で作ったクリームはアッサリおいしい。ミートソースが入る事で、味の幅がグンと広がります。

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