麹のレシピ

塩麹をもみ込む事で白菜の甘みが引き立ちます。ゴマ油をジュッとかける事で桜エビの香ばしさがUPします。

• 15分
• 179 Kcal
• 簡単

みんなで楽しく食べられます！！クリスマスの一品にぜひ♪具材はお好みの物でもOKです。

• 1時間
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• ブレッド

塩気だけではなく、旨味もある塩麹を使って。鶏もも肉は細切りにする事で、火の通りも早くなります。

• 10分
• 370 Kcal
• 簡単

• 10分
• 80 Kcal
• お弁当

• 10分
• 156 Kcal
• お弁当

• 15分
• 212 Kcal
• お弁当

中途半端に残っている野菜を使って。サキイカも調味料のひとつとして利用しましょう！

• 15分
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• 特集

野菜やキノコ、砂肝をどんどん入れてあとは電子レンジで加熱するだけ！野菜たっぷりのヘルシーな一品です。

• 15分
• 185 Kcal
• 簡単

巷で大人気「麹」の、また別の魅力。麹がでんぷんを分解しているため、ノンシュガーなのに驚きの甘さ。滋…

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• 特集

• 15分
• 219 Kcal
• お弁当

味付けは塩麹だけ！とてもシンプルですが、香菜をたっぷり入れる事でパンチがある味わいに。

• 15分
• 27 Kcal
• 簡単

低温調理の簡単おいしいレシピ。時間はかかりますが、その分美味しさは保証付き！お好みの薬味で召し上が…

• 7時間
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• 特集

• 1分
• 19 Kcal
• お弁当

塩麹に風味豊なハチミツを加えて。ミントを添えて彩りと爽やかさをプラス。

• 15分
• 108 Kcal
• 簡単

イカゲソと野菜入りの焼きそばの味付けは塩麹。旨みのあるシンプルな味わいです。

• 15分
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• 特集