野菜のレシピ

春キャベツと可愛い芽キャベツ、柔らかい白魚を使った、やさしい味のパスタ。上にのっけたポーチドエッグ…

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• 連載

創作巻き寿司風の１品。中身はピリ辛旨い豚キムチと焼肉にあう葉野菜サンチュ。まわりにはたっぷり白ゴマ…

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• 特集

大豆、野菜、鶏肉など具だくさんの五目煮。シンプルな味わいで飽きがこないので、常備菜に。

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• 連載

材料を切って簡単な下味をつけた、オーブンまかせの見た目にも華やかな一品です。

• 10分 ＋
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• 特集

山形の「だし」は夏野菜のみじん切りにだしを加えたとてもさっぱりとした万能調味料です！そうめんがさっ…

• 15分 ＋
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• 特集

玉ネギ、根菜、牛肉も！据え置きタイプのプロセッサーなら堅い素材のみじん切りも楽々！野菜が苦手な人に…

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• 特集

だし煮は残り物の野菜を使ってもOKです。アレンジはうどんをプラスする事で、主食と副菜を兼ねたバラン…

• 10分
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• 離乳食

野菜はレンジにかけられる耐熱容器に入れておけば、翌日はそのままチンするだけ！

• 15分
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• 特集

火を使わず、休日のお昼にぴったりなうどん。生で食べるピーマンの食感も新鮮です。

• 5分
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• その他

ステーキ肉と彩りのいい野菜をオリーブ油でソテーして、最後に加えるブランデーで香りをふんわりプラス。…

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• 特集

ヨーグルトと野菜のサラダです。ソースとしてナンにつけたり、カレーのトッピングにしてもおいしいです。

• 15分
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• 特集

• 20分
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• 献立

お寿司に野菜に炒め物に何でも使える甘酢です。蒸し暑い夏に作り置きしておけば重宝しますよ！

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• 連載

野菜スイーツをおうちで手作り。ヘルシーなシフォンケーキに、ほんのりトマトの香りが広がります。

• 40分 ＋
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• スイーツ

鶏ささ身と野菜をサッと煮た簡単でヘルシーなメニュー。いつものドッグフードにプラスしてまぜてあげれば…

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• 特集