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醤油のレシピ

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  • 低糖質おから入りお好み焼き(糖質13.8g)

    低糖質レシピ。糖質:13.8g。小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼き。しょうゆ味がサッパリ…

    • 30分
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  • ジャックオランタンのどら焼き

    ジャックオランタンのどら焼き

    隠し味にしょうゆを入れて和風に。生地が熱いうちに、顔のパーツをつけるとはがれにくいです。一個ずつラ…

    • 50分
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    • 特集
  • ウニとアボカドの和風さっぱり丼

    ウニとアボカドの和風さっぱり丼

    アボカドをレモンとお醤油で和え濃厚なウニを乗せれば贅沢な和風なさっぱり丼の完成です。卵黄を乗せて混…

    • 10分
    • 962 Kcal
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  • ひりょうずとタケノコの梅煮

    ひりょうずとタケノコの梅煮

    和食の定番・ひりょうずの煮物を、梅風味でアッサリといただきます。塩加減で味が変わりますので、梅干し…

    • 20分
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    • 連載
  • カツオのオレキエッテ

    カツオのオレキエッテ

    ちょっと贅沢にカツオのタタキをパスタに使ってみましょう!コロコロの角切りにして、エンドウ豆、ラディ…

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    • 特集
  • 親子丼

    親子丼

    しっとり柔らかい卵と、旨味のある鶏もも肉。玉ネギと青ネギも加えて風味豊かに。しょうゆは薄口を使って…

    • 20分
    • 684 Kcal
    • 特集
  • イワシのつみれ鍋

    イワシのつみれ鍋

    新鮮なイワシをさばいて作る、ひと味違うイワシのつみれ鍋!今回はしょうゆ仕立てですが、みそ味もおすす…

    • 40分
    • 671 Kcal
    • 特集
  • キノコの和風ドリア

    キノコの和風ドリア

    おかか醤油のごはんとホワイトソース!? これをチーズが取り持って、なんとも美味しい和風ドリアにな…

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    • 連載
  • 油揚げの袋焼き

    油揚げの袋焼き

    カリッと焼いた油揚げの中身は納豆肉みそ!日本酒が合うレシピです。おしょうゆベースのかけダレにふんわ…

    • 15分
    • 407 Kcal
    • 特集
  • ローストポーク

    ローストポーク

    ハーブを効かせて焼いた塊肉を、さらにオーブンでロースト。仕上げは醤油ベースで柑橘の爽やかさをプラス…

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    • 特集
  • アジア風根菜丼

    アジア風根菜丼

    胃腸を整えるのにも大活躍な、根菜をきんぴら風にしました。味付けにお魚から作ったしょうゆ・ナンプラー…

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    • 特集
  • DELI風エビとアボカドのサラダ

    DELI風エビとアボカドのサラダ

    エビの赤とアボカドの緑が鮮やかで、見た目もオシャレ。調味にしょうゆやワサビを使って、ちょっと和風に…

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    • その他
  • トマトとアボカドのマヨ炒め

    トマトとアボカドのマヨ炒め

    マヨネーズと麺つゆで炒めたトマトとアボカド。いつものしょうゆの味に飽きた時にも。

    • 10分
    • 209 Kcal
    • 献立
  • たたき長芋のバジル和え

    たたき長芋のバジル和え

    しょうゆを合わせる事が多い長芋を、塩とオリーブ油でいただきます!

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 献立
  • 和風クリスピーチキン

    和風クリスピーチキン

    クリスマス定番の骨付きもも肉を今回はちょっと和風に。料理酒としょうゆベースのツケダレにバルサミコ酢…

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