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酒のレシピ

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  • 和食の定番!カレイの煮付け

    和食の定番!カレイの煮付け

    カレイを甘辛に煮付ける定番和食です。実がふっくらで味がしみておいしい!

    • 30分
    • 243 Kcal
    • 献立
  • 万願寺甘とうの射込み揚げ

    万願寺甘とうの射込み揚げ

    時間があるときや万願寺甘とうをメインの食材としてつかうなら射込み揚げがいいです。エビの代わりに鶏、…

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 連載
  • 野菜添え揚げ出し豆腐

    野菜添え揚げ出し豆腐

    野菜もたくさんとれる食べごたえたっぷりな一品です。

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 献立
  • 鯛のしゃぶしゃぶ

    鯛のしゃぶしゃぶ

    鯛とシャキシャキ野菜をあっさりとした昆布だしで召し上がれ。

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 献立
  • ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 献立
  • 豚のネギ巻き

    豚のネギ巻き

    • 10分
    • 243 Kcal
    • お弁当
  • マーボーナス

    マーボーナス

    • 25分
    • 243 Kcal
    • 献立
  • 手羽先のピリ辛揚げ

    手羽先のピリ辛揚げ

    鶏手羽先に下味をからめて、味をなじませます。豆板醤の量はお好みで調節してもOK!

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 献立
  • イワシの梅シソ焼き

    イワシの梅シソ焼き

    梅のペーストがイワシと良く合いますね。

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 献立
  • ちゃんぽん風炒め

    ちゃんぽん風炒め

    家にある野菜をたっぷり使って。いつもと違った味の野菜炒め。

    • 10分
    • 242 Kcal
    • 献立
  • ブリのグリル焼き

    ブリのグリル焼き

    ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね!

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 献立
  • ザーサイの炊き込みご飯

    ザーサイの炊き込みご飯

    炊飯器で炊く前に、具材を炒めてコクをUPさせます。

    • 1時間
    • 242 Kcal
    • 簡単
  • ブリ入り粕汁

    ブリ入り粕汁

    ブリが入った粕汁は食べ応えがあります。ブリに塩を振って臭みを消します。

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 献立
  • 簡単にお店の味!手作り焼き餃子

    簡単にお店の味!手作り焼き餃子

    白菜たっぷり焼き餃子はモチっとカリッと肉汁じゅわっとジューシー!

    • 40分
    • 242 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げのゴマみそ煮

    厚揚げのゴマみそ煮

    厚揚げとシイタケをみそで煮た、しっかり味の煮物。すり白ゴマで風味豊かに。

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 献立
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