薄口醤油のレシピ

もち米入りの豆ご飯は、もっちりとして美味！　エンドウ豆の香り広がる季節の炊き込みご飯です。

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サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ！

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ホクホクのエンドウ豆が入った豆ご飯です。

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グリルで焼いた鯛の切り身と昆布で炊き上げた炊き込みご飯です。香りを楽しめるよう味付けはシンプルに。

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春の味の代表でもあるエンドウ豆入りご飯に桜の棒生麩を！もちもち生麩がなんとも言えない食感です！

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ホクホクのエンドウ豆がたっぷり入ったご飯。もち米を入れるのがポイント。

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食欲がない日におすすめの炊き込みご飯です。

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大根葉まで使った炊き込みご飯に、やさしい味のあんかけがからみます。

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松茸の香りを楽しむために、松茸は大きめに切りましょう。

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タコをサッと炒めてお米と一緒に炊飯器へ。最後に加えるバターでコクをプラス。

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サワラの西京漬けをご飯と一緒に炊きました。白みそのやさしい甘さが上品です。

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