茄子のレシピ

焼いたナスの香ばしさでいつものおみそ汁も一段とおいしくなりますよ。

• 20分
• 52 Kcal
• 献立

ツナ缶を使った簡単おかず。ナスの他、マイタケや旬の菜の花も使って彩りもOK！お好みで七味を振り掛け…

• 15分
• 288 Kcal
• 簡単

• 30分
• 291 Kcal
• 特集

焼いたナスの香りが食欲をそそります。

• 15分
• 142 Kcal
• 献立

ナスを豚肉で巻いて、だししょうゆで味付け。一緒に巻いた大葉と梅干しが効いています。

• 20分
• 210 Kcal
• 献立

ナスに合いびき肉をサンドして、油でサクッと揚げました。食べごたえがあって、男性にも喜ばれる一品です。

• 30分
• 468 Kcal
• 献立

油で揚げたナスをニンニクが入ったタレに漬け込んで、味をなじませます。作り置きしても良いですね。

• 25分
• 151 Kcal
• 献立

ナスに豚肉の薄切り肉を巻いてボリュームのあるフライに。お弁当のおかずにも。

• 10分
• -
• その他

焼き色がつくまで炒めたナスを、さらに蒸し焼きにしました。合わせポン酢しょうゆでサッパリとした味に。

• 20分
• 87 Kcal
• 献立

市販のミートボールを使ったアイデアレシピ。ナスの他に、ジャガイモなどでもおいしいですよ！

• 10分
• 520 Kcal
• 簡単

定番の味ナスのミートソースをパンを使ってグラタン風に

• 15分
• -
• 特集

ナスの中身をくりぬいて、器に見立てたおもてなしにも最適な一品。

• 15分
• -
• 特集

京都の伝統野菜のひとつ、賀茂ナスは、その丸い形が特徴。可愛くくり抜いて、ミョウガを効かせた肉みそを…

• 30分
• 343 Kcal
• 特集

ナスは皮をむくことで食感が変わりますよ。ひと手間加えたみそ汁。

• 15分
• 54 Kcal
• 献立

真っ黒に焦がしたナスの皮をむいて、お椀に。香りの良いみそ汁です。

• 15分
• 54 Kcal
• 献立