水菜のレシピ

シメジの蒸し汁も加えて隠し味に。小松菜や菊菜で作ってもOK。

• 15分
• 30 Kcal
• 献立

定番の照り焼き味にバターを加えてコクをアップさせます。男性も喜ぶ味付けですよ！

• 15分
• -
• その他

シャキシャキの水菜、こんがり焼いた油揚げを盛り付けて、カリカリのチリメンジャコ、松の実をかけます。…

• 15分
• 203 Kcal
• 献立

シャキシャキ食感の水菜とトローリ卵、甘いコーンが良い組み合わせのスープです。

• 15分
• 70 Kcal
• 献立

グレープフルーツがさっぱり美味しい、贅沢なサラダです。シャキシャキの水菜と一緒によくドレッシングを…

• 15分
• -
• 簡単

シャキっとした具材の食感が感じられる、アッサリとした味のおひたしです。

• 15分
• 45 Kcal
• 献立

ポン酢しょうゆと大根おろしでサッパリといただきます。

• 15分
• 130 Kcal
• 献立

• 15分
• 83 Kcal
• 献立

• 15分
• -
• 献立

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

• 15分
• 31 Kcal
• 献立

水菜のシャキシャキ感を残すためには、食べる直前に和えるのがポイント。

• 15分
• 82 Kcal
• 献立

• 15分
• 101 Kcal
• 献立

白菜は軸の部分と葉の部分を分け、時間差で加えるのがポイント。ちくわからもおいしいおだしが出ます。

• 15分
• 136 Kcal
• 簡単

大根葉がない場合は小松菜や水菜でも代用OK。旬の大根の甘さとチリメンジャコのアクセントがGOOD。

• 15分
• 519 Kcal
• 献立