揚げ煮のレシピ

高野豆腐を揚げると、モチモチとした食感になります。栄養も豊富で大人も子どもも大好きな味です。

• 10分
• 129 Kcal
• 簡単

だし煮は、柔らかい麩と野菜の食感の違いを体験させてあげましょう。アレンジは、大人用のみそ汁の上澄み…

• 10分
• -
• 離乳食

キャベツの炒め煮は、炒めてから煮ることでぐんとおいしくなりますよ。アレンジは、手づかみで食べたい時…

• 15分
• -
• 離乳食

やさしいトロミがついた中華煮です。シーフードの旨味たっぷり。揚げそばやご飯にかけてもいいですよ！

• 15分
• 112 Kcal
• 簡単

京都風の味わい。サッと煮たあっさりおいしい煮物です。

• 15分
• 116 Kcal
• 献立

油でカラッと揚げたサバと甘辛の味でサッと煮たネギがよく合う1品。スダチを絞ってサッパリと。おつまみ…

• 15分
• 281 Kcal
• 簡単

おかか煮は削り節を使えば、だし汁いらずです！アレンジは納豆を加え、食べやすいようにほんのりトロミを…

• 15分
• -
• 離乳食

揚げた高野豆腐が旨味をギュッと含み、思わず手がのびるおいしさ。作り置きしておけば、後一品欲しい時に…

• 20分
• -
• 連載

煮たり、揚げたりするのとはひと味違ったおいしさ！　しょうゆの香りが食欲をそそります。

• 20分
• 215 Kcal
• 献立

油との相性のよいカレイとナスだから、カラッと揚げてみぞれ煮にすればもう絶品～！合わせだしで、やさし…

• 20分
• 285 Kcal
• 簡単

サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

• 20分
• -
• 特集

• 20分
• 364 Kcal
• 献立

少な目の油でも蓋をして火を通すことで、揚げ煮のようなコクが生まれます。冷やして食べても美味しい。

• 20分
• 156 Kcal
• 献立

ジャガイモを素揚げにするひと手間でほっくり食感をプラス。

• 20分
• 544 Kcal
• 献立

甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ！ボリュームのある常備菜です。

• 20分 ＋
• -
• 連載