定番料理のレシピ

トマトの酸味と甘味が鶏肉と煮込むことによってなんともマイルドになる、定番の煮込み料理。ブランデーと…

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カレイと豆腐、ブロッコリーを煮た定番の煮物。身がふっくらとしていて、ご飯に良く合います。

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• 献立

甘さ控えめでお酒のあてにも。定番とチーズ入りの2種類を一度に作ります。

• 25分
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和食の定番、サバの味噌煮のポイントをプロが伝授。丁寧な作り方でワンランク上の味を作れるようになりま…

• 40分
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ほろほろとした口どけが優しい、定番の和菓子。電子レンジを使って手軽に作っていきます。

• 20分
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濃厚なチョコレートと、アプリコットのフルーティーな酸味のバランスが絶妙！見た目にも豪華なチョコレー…

• 40分
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おせちの定番なますはサラダでいろいろアレンジできます。ゴマ油の風味を加えればあっという間に中華風。

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夏休みの定番ランチ冷やし中華を、カレー風味のゴマダレで一味違う一品にアレンジしました。

• 15分
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調味料はナンプラーと砂糖のたった２つで手軽に本格ガパオライスが作れます。バジルと挽き肉に目玉焼きも…

• 15分
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味の決め手、湯豆腐のタレ。基本的な作り方を紹介します。練り白ゴマとポン酢を合わせたコクのあるタレで…

• 15分
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定番のおせちを取り入れてまとめてちらし寿司に。華やかな盛り付けでお正月にぴったり！

• 1時間
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中華の定番メニューもお手軽に。揚げないヘルシーな麻婆ナス。

• 10分
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• その他

＜作り置き！焼き肉のタレ＞にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジし…

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たっぷりレーズンにバターシュガーの風味がおいしい定番のレーズンパンです♪

• 30分 ＋
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バレンタインの定番フォンダンショコラは、市販のトリュフを使えば簡単に作れます。

• 20分 ＋
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