大豆のレシピ

鉄分豊富なヒジキは、ゴマ油でコクをプラスして炒め煮に。

• 15分
• 95 Kcal
• 献立

炒り大豆を使った節分の日にピッタリのおみそ汁。大豆や昆布から良いおだしが出て滋味あふれる味わいに。

• 30分
• 95 Kcal
• 献立

秋は新豆が出回ります。常備菜やお弁当のおかずにピッタリ。お豆料理のレパートリーも増やしましょう。

• 20分
• 89 Kcal
• 献立

小さめに切ったタコが食べやすい。トロミのあるスープです。

• 15分
• 88 Kcal
• 献立

• 5分
• 86 Kcal
• お弁当

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

• 15分
• 82 Kcal
• 献立

• 5分
• 81 Kcal
• お弁当

ホタテの旨味がおいしいスープです。

• 15分
• 73 Kcal
• 献立

大豆がそのままみそ汁に。美容に効くイソフラボンたっぷり。

• 15分
• 67 Kcal
• 献立

田舎みそを使った、大豆の味をしっかりと感じられるみそ汁。

• 15分
• 66 Kcal
• 献立

豆腐と豆乳！大豆製品がメインの鍋！豆乳の優しいスープと滑らか豆腐がほっとするおいしさ。

• 30分
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• 連載

撹拌した大豆をぎゅっと絞って、残ったものがおから。ここに栄養がつまってるんだ♪おから入りドーナツ!

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• 特集

• 30分
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• 献立

おうちで美味しいたこ焼きを作るコツを伝授します。小腹がすいたときにもおすすめ。

• 30分
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• 特集