冷凍のレシピ

フルーツの酸味が味のポイント。熱々のうちにぜひ召し上がって下さいね。

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ポロポロしたクランブルが楽しい1品。リンゴもたっぷりでホームメイドの味です。彩りキレイなベリーは、…

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カスタードクリームはバニラビーンズを使って思いきり贅沢に。その分パイ皮は市販の生地を使ってちょっと…

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甘酸っぱいソースとやさしい甘さのババロアはとても良い相性。なめらかクリーミーな舌触りが絶品です。

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パイ生地を焼いている途中で少し押すのがポイント。サクサクのパイ生地に滑らかなカスタードが絶妙なバラ…

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あつあつのグラタンの具にコロッケを使います。ホクホクのコロッケにトローリとチーズがからんで美味しい…

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• 献立

そのままでも美味しい、ニンニクチップス。にんにくが余った時の保存方法としてもおすすめです。ガーリッ…

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おうちで手軽に作れる、うどんすきのレシピを紹介します。温泉卵をからめると最高！糸コンニャクを入れて…

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マンゴープリンとバニラアイスのちょっと贅沢なパフェ。お口の中でとろけます。マンゴーは冷凍や缶詰のも…

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カボチャを生地に練り込み、お花形に焼いたパン。野菜のやさしい甘みとふわふわした食感が素敵。

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• ブレッド

キノコの風味と香りをギュッととじこめた濃厚スープ。バケットやお好みのパンを添えてつけながら食べても…

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マンマが作ってくれたような素朴さも魅力のひとつ。サクサクの生地の中には、甘酸っぱいルバーブがたっぷ…

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アップルパイをひっくり返したようなお菓子。びっくりするくらいリンゴを使うのだけど食べるとその爽やか…

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