ポタージュのレシピ

冬のニンジンの甘みを引き出す為に、煮る前にソテーして、旨みと栄養をギュッと凝縮。カレー風味が合いま…

• 20分
• 156 Kcal
• 献立

火を通すと生食では感じにくいカボチャの甘みと風味が増し生食が苦手なお子様も美味しく食べられます。

• 25分
• -
• その他

葉も入れて丸ごとカブをスープに。ご飯で優しい味わいのトロミをつけるのがポイント。

• 25分
• 157 Kcal
• 献立

女子力が高まりそうなビタミンたっぷりのスープ。塩麹で旨みを引き出します。

• 20分
• 111 Kcal
• 献立

少量のお米を加えることでトロミが出て体が温まります。

• 25分 ＋
• -
• その他

豆腐と白みそを使った和風ポタージュ！

• 20分
• 183 Kcal
• 献立

野菜と豆腐でトロミをつけた、濃厚ポタージュです！

• 20分
• 143 Kcal
• 献立

キャベツと玉ネギだけで作るシンプルなポタージュスープです。

• 15分
• 127 Kcal
• 献立

野菜の甘みが詰まったベジスープ。

• 20分
• 123 Kcal
• 献立

ブロッコリーを柔らかく煮込んで野菜の甘みが感じられるスープです。

• 20分
• 149 Kcal
• 献立

食物繊維たっぷりのポタージュ。お米も一緒に炒めることで手軽にトロミがつきます。

• 35分
• -
• その他

低糖質レシピ。糖質:9.1g。キノコたっぷり！　香り豊かなポタージュスープです。小麦粉の代わりに豆…

• 30分
• -
• 連載

豆乳を使っているので、あっさりといただけます。

• 10分
• 111 Kcal
• 献立

材料も味もシンプルにマッシュルームの旨みを引き出しました。作ってから少し時間を置くとコクがアップし…

• 25分
• 155 Kcal
• 献立

味付けはシンプルに塩コショウのみ。ゴボウの風味を楽しんでください。

• 20分
• 145 Kcal
• 献立