シイタケのレシピ

マイタケ、シイタケ、エリンギ、エノキを揚げて、シンプルに塩で頂きます。

• 30分
• 219 Kcal
• 献立

カンピョウとシイタケを煮て巻き寿司に！　秋のピクニックのお供に！

• 1時間
• 703 Kcal
• 献立

干しシイタケの旨味がたっぷり。最後にトロミをつけて。

• 20分
• 132 Kcal
• 献立

麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

シメジ、シイタケ、エノキの旨味がたっぷり入ったスープ。カロリーも少なく、ダイエットにも。

• 15分
• 30 Kcal
• 献立

ワカメとシイタケが入った、シンプルな茶碗蒸し。白身をしっかり溶きほぐすのがポイント。

• 30分
• 90 Kcal
• 献立

マイタケとシイタケが入ったあんかけを熱々の豆腐に。ユズ汁が効いています。

• 15分
• 212 Kcal
• 献立

大葉とシイタケの香りと旨味をプラス。シイタケは大きめで肉厚の物がオススメ！

• 30分
• 442 Kcal
• 献立

シイタケも加えてボリュームUP！

• 20分
• 185 Kcal
• 献立

昆布、干しシイタケ、かつお節の旨味が凝縮された手作り麺つゆです。麺類だけではなく、丼ものや炒め物に…

• 15分 ＋
• 850 Kcal
• 簡単

切干し大根とシイタケが入った、上品な味付けの炒め物です。

• 20分
• 404 Kcal
• 献立

干しシイタケと干しエビの旨味たっぷり。

• 1時間10分
• 534 Kcal
• 献立

鶏ひき肉とシイタケ、ニンジン、白ネギが入った栄養満点の卵焼きです。

• 20分
• 342 Kcal
• 献立

豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

• 30分
• 347 Kcal
• 献立

マッシュルームとシイタケがたっぷり入った、ワインに合う一品です。

• 15分
• 162 Kcal
• 献立