クミンのレシピ

バターを使わない、身体にやさしいクッキー。ザクザクッとした食感が後引くおいしさ。

• 35分
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市販のカレールウは使わず、子ども用は牛乳を加えてまろやかに。大人用はニンニク、ショウガ、クミンで本…

• 40分
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塩レモンはモロッコのタジン鍋には定番。塩レモンとトマトで旨味たっぷりです。

• 40分
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炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

• 40分
• 601 Kcal
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ターメリックやクミン、シナモンなどカレーと相性の良いスパイスを入れて炊き上げました。

• 40分
• 579 Kcal
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合いびき肉とトマトと玉ねぎ。スパイスは、チリパウダーとクミンパウダーを買い置きすればいつでも簡単に…

• 45分
• 452 Kcal
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• 45分
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パラパラッとしたタイ米と相性が良いココナッツと鶏もも肉を入れた、スパイシーでさわやかな一品です。

• 50分
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フライパンで簡単に焼ける、自家製生地でメキシコ気分に。トマトやアボカドなどお好みの具を巻いて召し上…

• 1時間
• 634 Kcal
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スパイシーな炊き込みご飯、塩味のヨーグルト・ライタと一緒にいただきます。

• 1時間
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揚げたてを召し上がれ！クミンを少し加えるだけで味がワンランクUP！

• 1時間30分
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数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です！

• 2時間
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電子レンジで加熱したジャガイモをサッと揚げて、赤ピーマンとトマトを使った南欧らしいソースをかける。…

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キーマカレーとはひき肉を使ったカレーのこと。本来はマトン肉を使うそうですが、今回は合いびき肉とほう…

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