クミンのレシピ

ニンジンをサッと炒めてサンドするので1本ペロリと食べられちゃうヘルシーなサンドイッチです。インスタ…

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塩レモンで風味付けしたエスニックなお惣菜。パンにつけてどうぞ。

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家庭で簡単に使えるホットサンドメーカー。野菜をたくさん使い、見た目もカラフル。ヘルシーだけど食べ応…

• 15分
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数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です！

• 2時間
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市販のカレールウは使わず、子ども用は牛乳を加えてまろやかに。大人用はニンニク、ショウガ、クミンで本…

• 40分
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紫ニンジンそのものの見た目を楽しめるように加熱せず、酢の代わりにクミンやゴマで調味しました。カレー…

• 15分
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塩レモンはモロッコのタジン鍋には定番。塩レモンとトマトで旨味たっぷりです。

• 40分
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塩レモン、ハーブ、スパイスで漬け込んだ、スパイシーな白身魚。

• 20分 ＋
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インドカレーにクミンはかかせない！パチパチしっかり炒めるのがコツ。しっかり炒めた玉ネギの甘みが風味…

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いつものカレーにクミンシードを加えるだけで、本格的なカレーに変身！赤ワインを加えてコクと風味をプラ…

• 20分
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クミンシードを入れた本格的マイルドカレー味が絶品！

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• 45分
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• 献立

クミンの香りがアクセント！そのままはもちろん、バゲットサンドやオープンサンドにもピッタリなマリネで…

• 15分
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揚げたてを召し上がれ！クミンを少し加えるだけで味がワンランクUP！

• 1時間30分
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