しめじのレシピ

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上品な味付けのご飯だからこそ、キノコの香りが引き立ちます。

• 1時間
• 508 Kcal
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キドニービーンズとガルバンゾー（ヒヨコ豆）を使って、コロコロ可愛いシチュー 。水煮のビーンズを使う…

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青菜はお好きなものを使って下さいね。

• 15分
• 99 Kcal
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おかか醤油のごはんとホワイトソース！？ これをチーズが取り持って、なんとも美味しい和風ドリアにな…

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今回はスキムミルクを加えたちょっとあっさりめのホワイトソース。グラタン皿にたっぷり入れてちょっとあ…

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厚切りにした長芋とエビ、ホタテををソテーし、生クリームと醤油のソースをかけました。とてもおしゃれな…

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秋はやっぱりきのこの季節です。今回はシメジとマイタケを使いましたが好みでいろんなきのこを加えてみて…

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美味しい木綿豆腐を水切りして、可愛くサイコロ状に。それをじっくり炒めて、表面をカリッと仕上げるのが…

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熱々の炒め物と冷たい豆腐の温度差を楽しんで下さい！甘酢とポン酢しょうゆでさっぱり。

• 10分
• 277 Kcal
• 簡単

タンパク源のエビ。ビタミン・ミネラル源の野菜、キノコ、海藻。糖質源のイモ類、ごはんをそろえました！…

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• 495 Kcal
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