しいたけのレシピ

シイタケの石づきもみじん切りにして、パン粉に混ぜます。丸ごと食べてシイタケの美味しさ実感。

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納豆入りでヘルシーかつ栄養たっぷりの一品！　豆板醤のピリっとした辛さがやみつきに。

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貧血気味な方には、鉄を多く含む生カキやホウレン草を使ったみぞれ鍋がおすすめ。カキは栄養が豊富で風邪…

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カルシウムは菜の花、小松菜などの緑黄色野菜、丸ごと食べられる小魚からも摂れるんです！

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がんもをのりで包んでふんわり揚げました。ポン酢しょうゆでサッパリといただけます。

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水分をきった木綿豆腐をすり鉢ですり、ヒジキと和えたヘルシーなおばんざいです。

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里芋とシイタケ、油揚げの具だくさんみそ汁。ねっとりとした里芋の食感が美味。

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暑い日にはさっぱりとした冷製茶漬けを。消化吸収のよいささ身で体力回復、香りのよい食材で気分もすっき…

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出来立てを召し上がれ！　お家中華を楽しんで下さいね。(前日準備有り)

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