かつお節のレシピ

大きめのかき揚げをサクッと揚げて、熱いうちに冷やしうどんにのっけます。かき揚げはサクサク、麺とおつ…

• 30分
• 440 Kcal
• 特集

ひんやりたっぷりの簡単だしに、シャキシャキのレタスを。

• 30分 ＋
• 51 Kcal
• 簡単

寒い2月はお鍋であったか。野菜をたくさん加えてヘルシーにあったかダイエット向き!お茶の香りで満足で…

• 30分
• 278 Kcal
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温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ！

• 30分
• -
• 特集

ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点！おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。

• 30分
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• 連載

昆布とかつお節で濃厚にだしを引けば、懐かしい香りで心もお腹も癒されます。大和芋は粘りが強いので、お…

• 30分
• 758 Kcal
• 献立

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はつけめん。鶏肉入りのつけだれに、ほうれん草、きんぴらな…

• 30分
• 518 Kcal
• 連載

薄切りにした鶏むね肉に、白ゴマと黒ゴマをそれぞれまぶし、サクッと油で揚げました。

• 30分
• 682 Kcal
• 献立

土鍋で炊くご飯は、炊いているときから美味しさが伝わります。かつお節+キノコでだしを引かなくても旨み…

• 30分
• 457 Kcal
• 献立

料理初心者さんでも安心、電子レンジで簡単に引ける一番だしで作る簡単茶わん蒸し。ダシで満足感も得られ…

• 30分
• 113 Kcal
• その他

マグロと相性がいいトロロをたっぷりとかけて。

• 30分
• 630 Kcal
• 献立

誰かに見せたくなる、カラフルでボリューミーなおにぎらず。いろいろな味が楽しめて大満足！

• 30分
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• 特集

• 30分
• 297 Kcal
• 献立

自然薯は「ヤマイモ」と呼ばれるイモの仲間の一つ。自生している種を自然薯と呼ばれます。フワフワのトロ…

• 30分
• 217 Kcal
• 献立

• 30分
• 271 Kcal
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