お米のレシピ

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宮崎の郷土料理の冷や汁です。ご飯にピーナッツや煮干しの風味たっぷりの味噌汁は食欲のないときでもさっ…

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隠し味にスパイスをきかせたシーフードライス。魚介の香りが食欲をそそります。

• 1時間30分
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ベースの味はひかえめに、ゴボウの風味を生かした炊き込みご飯です。ゴボウは食物繊維が豊富。よく噛んで…

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ホクホクのサツマイモをピラフに！ バターのコクとサツマイモの甘味がバッチリ合います！皮をそのまま使…

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• 簡単

ひとくち食べると中から大きな栗が!!

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すりおろした山芋に合わせだしを加えて。食欲が無い時でもツルツルッと食べられますよ。

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ご飯は炊飯器がなくても鍋で炊けます。電気が止まったときや炊飯器が壊れたときに鍋での炊き方を覚えてお…

• 25分
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覚えておきたい定番おかず！　炊きたてご飯が良く合います！

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1口目はご飯だけで、ほんのり大豆の味。次はきな粉を掛けて、その次はカリカリ鶏皮と…。色々な味が楽し…

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ご飯には押し麦を。押し麦は食物繊維が豊富ですよ。

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押し麦入りご飯におだしの風味が豊かなトロロをかけました。上品で優しい味でスルスルいただけます。

• 1時間
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