お米のレシピ

ゆでタコ足とエンドウ豆を入れて炊いた、もちもちとした食感のご飯です。

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もち米と普通のお米を１：１の割合で炊く山菜おこわです。山菜の味わいがご飯いっぱいに広がります。

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• 496 Kcal
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残暑厳しい９月にすっかり胃腸を冷やしてませんか？涼しくなる秋に向けて体を温める食材で作った炊き込み…

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• 簡単

ホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げたご飯に枝豆を混ぜました。枝豆はサッとゆでるのがポイント！

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生のトマトを入れるとリゾットのようなピラフに。

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見た目はケチャップご飯！？噛むほど甘みが出ます。食べる時は塩コショウを振って下さい。

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• 333 Kcal
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切り身の鯛を使ってお手軽に鯛めしを作ります。漬けダレの効果でしっとりと美味しく仕上がります。

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エリンギのうまみがほのかなバターピラフです。

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• その他

カボチャを一緒に入れて炊き上げます。もち米を入れてもちもち食感に！

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ほうじ茶の香り広がるいつもとひと味違った品のあるご飯。

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• 412 Kcal
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梅干しをご飯と一緒に炊き込むことで風味と香りが広がります。

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小豆は前日から水に漬けると下準備の手間が省けます。お弁当にもオススメ。

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ミョウガやキュウリの食感がアクセント。

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